Makanan/minuman apa saja yang mencerdaskan otak ?

Diposting oleh Adi Prasetyo on Selasa, 19 Juni 2012

 

Beberapa makanan dibawah ini dapat anda jadikan referensi tentang makanan yang dapat menunjang pencerdaskan otak dan peningkatkan daya ingat.Saya katakan “menunjang” karena memang hanya sebagai “penunjang”.Sebagian besar peningkatan daya ingat sebenarnya ditentukan dari usaha dan pengalaman otak kita.

Untuk inspirasi :
biografi Dominic O'Brien
perjalanan hidup master of memory Scott Hagwood
Dominic Brian,anak bali dengan ingatan super


Ikan laut
 

Kenapa ikan laut ? Karena seperti yang kita ketahui laut mengandung banyak sekali unsur garam,menurut penelitian garam pada laut dapat meningkatkan nutrisi pada ikan-ikan di dalamnya.Terutama protein,dan omega 3.

Olahan ikan mentah yang biasa dikonsumsi di jepang,benar-benar terbukti sekarang.Orang-orang jepang seperti yang kita ketahui tergolong pandai.
Ada pula Ikan berlemak seperti salmon, merupakan sumber terbaik asam lemak omega-3 – DHA and EPA – yang keduanya penting bagi pertumbuhan dan perkembangan fungsi otak. Riset terbaru juga menunjukkan bahwa orang yang memperoleh asupan asam lemak lebih banyak memiliki pikiran lebih tajam dan mencatat hasil memuaskan dalam uji kemampuan. Menurut para ahli walaupun tuna mengandung asam omega-3, namun ikan ini tidaklah sekaya salmon.

Gandum utuh 

Otak membutuhkan suplai atau sediaan glukosa dari tubuh yang sifatnya konstan. Gandum utuh memiliki kemampuan untuk mendukung kebutuhan tersebut. 

Serat yang terkandung dalam gandum utuh dapat membantu mengatur pelepasan glukosa dalam tubuh. Gandum juga mengandung vitamin B yang berfungsi memelihara kesehatan sistem saraf.Olahan seperti roti gandum,sereal gandum yang banyak beredar dipasaran dapat menjadi solusi.Namun kita perlu mengetahui kandungan lain apa yang terkandung disana? Jangan sampai bukan gandum utuh yang kita makan tapi malah gula yang berlebihan,atau zat-zat kimia lain yang berbahaya.

Oat

Oat merupakan salah satu jenis sereal paling populer di kalangan anak-anak dan kaya akan nutrisi penting bagi otak. 

Oat dapat menyediakan energi atau bahan bakar untuk otak yang sangat dibutuhkan anak-anak mengawali aktivitasnya di pagi hari. Kaya akan kandungan serat, oat akan menjaga otak anak terpenuhi kebutuhannya di sepanjang pagi. Oat juga merupakan sumber vitamin E, vitamin B, potassium dan seng — yang membuat tubuh dan fungsi otak berfungsi pada kapasitas penuh.Olahan hidangan oat-oat bermerek dapat kita konsumsi.

Susu dan Yogurt

Sudah bukan rahasia lagi minuman susu/yogurt ini mendapat kredibilitas tinggi,namun memang terbukti menurut survey dan penelitian yang dilakukan, anak-anak yang terbiasa minum jenis susu  sapi 50% lebih mudah memahami materi dari anak-anak yang tidak terbiasa mengkonsumsi susu.

Makanan yang berasal dari produk susu mengandung protein dan vitamin B tinggi. Dua jenis nutrisi ini penting bagi pertumbuhan jaringan otak, neurotransmitter dan enzim. Susu dan yogurt juga bisa membuat perut kenyang karena kandungan protein dan karbohidratnya sekaligus menjadi sumber energi bagi otak. Penelitian terbaru mengindikasikan bahwa anak-anak dan remaja membutuhkan lebih banyak vitamin D bahkan 10 kali dari dosis yang direkomendasikan. Vitamin D adalah vitamin yang juga penting bagi sistem saraf otot dan siklus hidup sel-sel manusia secara keseluruhan.

Makanan/minuman apa saja yang mencerdaskan otak ?


Judul: Makanan/minuman apa saja yang mencerdaskan otak ?
Rating: 10 out of 10 based on 24 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh Adi Prasetyo

Terima Kasih Atas Kunjungan Anda...

Artikel Terkait

{ 4 komentar... read them below or add one }

Anonim mengatakan...

saya sangat senang dengan kilasan yang mas berikan.tapi anak saya tidak mau minum susu ,bagaimana antisipasinya

Adi Prasetyo mengatakan...

Jika tidak ingin minum susu....
ingatkan saja terus,dan tanamkan mindset bahwa susu itu enak...dan jangan lupa berdoa...
thx udah mampir ^^

Susu Kambing mengatakan...

ikan laut memang bagus untuk meningkatkan perkembangan otak anak :)
Tapi harus jeli dalam memilih ikannya ya :D
Soalnya sudah banyak yang mengandung pengawet

Nice artikelnya :)

Unknown mengatakan...

Terimakasih infonya, jangan lupa kunjungi website kami http://bit.ly/2vplrBi

Posting Komentar

SILAKAN KOMENTAR DENGAN BAHASA YANG BAKU
SILAKAN BERTANYA APABILA ADA YANG BELUM DIPAHAMI DARI ARTIKEL SAYA